不少养牛的老户都有固定的选吉日习惯，都是从祖辈传下来的，不是随便选的，比如鲁西地区的养牛户，会优先选农历逢三、六、九的日子，说这些日子带“全”的意思，买牛回来能顺顺当当，要是买牛是为了配种或者繁殖母牛，还会特意避开农历的四月，老辈人说四月是农忙的月份，买牛回来要忙活农活，顾不上好好照料牛，容易出问题，选吉日的时候别光看老讲究，得结合自己的时间安排，比如要是那天得去几百公里外的牛场拉牛，就得提前查好高速或者省道的路况，别选赶上下雨下雪的日子，不然路上耽误时间,牛也遭罪。
不同用途的牛，选吉日的讲究也不一样，不能一概而论，要是买育肥用的肉牛，就选农历的双日子，比如初六、初八，说双日子有“成双成对”的意思，买的牛长势好，出栏的时候能多赚点，要是买繁殖用的母牛，就选农历的单日子，比如初三、初七，说单日子是“开枝散叶”的意思，母牛容易配种，怀胎顺利，还有的养牛户会看二十四节气，比如立春前后的农历吉日，觉得这时候买牛，牛能适应新环境，开春草料多，长得快，要是买的是小牛犊，还会特意选农历的十五前后，说这时候阳气足,小牛不容易生病。
选吉日的时候得避开那些容易出状况的日子，别光盯着老讲究，比如农历的七月十五，不管买什么牛都别选，这天是传统的鬼节，不少养牛户觉得不吉利，而且七月十五前后天气热，牛容易中暑，拉回来不好照料，还有农历的腊月二十五到大年三十这段时间，别选买牛，这时候大家都在忙过年，卖牛的牛场可能没人好好照料牛，买回去的牛容易有应激反应，而且过年期间草料也不好买，要是选的吉日刚好赶上自己家或者周边有白事，也别买牛，这时候家里人都忙，顾不上给牛准备圈舍和草料,容易出问题。
选吉日的时候可以把老讲究和实际情况结合起来，别太较真，可以提前跟当地的老养牛户打听，问问他们最近常用的吉日，这些日子都是经过实际验证的，比书本上的讲究靠谱，要是自己拿不准，也可以查一下黄历，黄历上会标清楚“宜交易”“宜买牛”的日子，不过别光看黄历，得结合当天的天气和路况，要是那天天气晴朗，路况好，就算黄历上没标，也可以考虑；要是那天刮大风或者下大雨，就算黄历上标着宜买牛，也别选，不然路上出问题，牛受伤了就亏大了，买牛的时候还得顺便看看牛的精神头，别光盯着吉日，牛本身健康才是最重要的，吉日只是图个安心,不能代替实际的挑选。